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람부탄의 효능

람부탄은?

람부탄의 효능

람부탄의 효능

리츠와 함께 뷔페 식당에 가면 볼 수 있는 과일이 있습니다. 바로 람부탄인데요. 람부탄은 동남아시아 원산지의 과일로, 두리안과 함께 “왕의 과일”로 불리기도 합니다. 람부탄이라는 이름과 별도로 “람팟”이나 “람팟탄”으로 불리기도 합니다. 아주 크고 무거운 외관을 가진 람부탄은 매우 달콤하고 고소한 맛을 지닌 과일로 유명합니다.

외관과 특징:

    • 람부탄은 큰 크기와 무게를 가진 원뿔형의 겉껍질을 가지고 있습니다.
    • 겉껍질은 갈색에서 붉은색까지 다양한 색상을 띠고 있으며, 가시나 뾰족한 돌기가 특징입니다.
    • 내부에는 크림색이나 연한 노란색의 달콤하고 부드러운 식물성 고기가 들어 있습니다.

맛과 향:

    • 람부탄은 달콤하면서도 고소한 풍미를 지니고 있습니다.
    • 향은 다양한 과일의 조합으로 기쁘게 느껴집니다.

사용 및 섭취:

    • 람부탄은 주로 신선한 상태로 섭취되며, 주스, 스무디, 디저트 등 다양한 요리에 사용될 수 있습니다.

주의사항:

    • 람부탄은 겉껍질에 가시가 있어 다룰 때 주의가 필요합니다.
    • 매우 달콤하므로 과도한 섭취는 당분 섭취에 주의해야 합니다.

람부탄의 효능

람부탄의 효능

람부탄은 다양한 영양소를 함유하고 있어 적절한 섭취는 건강에 다양한 이점을 제공할 수 있습니다.

  1. 항산화 효과: 람부탄에는 항산화 성분이 풍부하여 세포를 보호하고 세포 손상을 예방할 수 있습니다.
  2. 면역 강화: 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 함유돼 있어 면역 체계를 강화하고 감염병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.
  3. 소화 건강: 람부탄은 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  4. 혈당 조절: 식이섬유와 다양한 영양소는 혈당 수준을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있으며, 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
  5. 눈 건강: 비타민 A는 눈 건강에 중요하며, 람부탄에 함유된 비타민 A는 시력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  6. 심혈관 건강: 람부탄에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  7. 피부 건강: 항산화 성분과 비타민 C는 피부 건강을 개선하고 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  8. 흡수율 증가: 람부탄에 함유된 비타민 C는 철분의 흡수를 증가시켜 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
  9. 에너지 공급: 람부탄은 당분과 탄수화물이 풍부하여 에너지를 제공하고 활동적인 생활에 도움을 줄 수 있습니다.

람부탄을 당분이 다량을 함유되어 있는 과일로 과다한 섭취는 지양해야 합니다. 또한 알레르기 반응이 있는 경우 주의가 필요합니다. 몸에 좋은 과일이라도 많이 섭취하면 독이 될 수도 있습니다.

 

 

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리치의 효능 9가지

리치는?

리치의 효능

뷔페식당에서 항상 자리하고 있는 리치라는 과일이 있습니다. 리치는 주로 동남아시아 지역에서 자라는 열대 과일로 달콤하고 조금은 쌉싸름한 맛을 가지고 있는 과일입니다. 오늘은 그 리치에 대해서 알아보겠습니다. 참고로 람부탄과 리치를 같은 과일로 알고 계신 분들도 있는데 이는 엄연히 다른 과일입니다.

외관과 특징:

    • 리치는 작고 빨간색 혹은 분홍색의 겉껍질을 가지고 있습니다.
    • 겉껍질은 특유의 가시로 덮여 있으며, 안에는 투명한 살과 대형 씨앗이 포함돼 있습니다.

맛과 향:

    • 리치는 달콤하면서도 상큼한 맛을 지니고 있습니다.
    • 과일 내부에 있는 살은 촉촉하면서 부드럽게 녹아들어가는 식감을 제공합니다.

사용 및 섭취:

    • 리치는 주로 신선한 상태로 섭취되며, 디저트, 주스, 샐러드 등에 사용될 수 있습니다.
    • 겉껍질의 가시에 주의하여 다루어야 합니다.

리치는 맛과 영양성분으로 인해 인기 있는 과일 중 하나이며, 동남아시아 지역에서는 특히 여름철에 많이 즐겨 먹습니다.

 

리치의 효능

 

리치의 효능

리치는 맛뿐만 아니라 다양한 건강 이점을 제공하는 열대 과일 중 하나입니다. 아래는 리치의 주요 효능에 대한 정보입니다:

  1. 항산화 효과:
    • 리치에는 비타민 C와 다양한 항산화 성분이 풍부하게 포함돼 있어 세포를 보호하고 산화 스트레스로부터 우리의 몸을 방어할 수 있습니다.
  2. 면역 강화:
    • 리치에 다량 함유된 비타민 C는 면역 체계를 강화하여 감염병에 대한 저항력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  3. 혈액순환 개선:
    • 리치에 함유된 철분은 혈액순환을 촉진하고 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
  4. 소화 촉진:
    • 리치는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
  5. 피부 건강:
    • 비타민 C와 항산화 성분은 피부 건강을 개선하고 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  6. 체중 관리:
    • 리치는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트나 건강한 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
  7. 해열 및 간 기능 개선:
    • 리치에는 열을 내리는 효과가 있어 열이 나는 날씨에 섭취를 하면 체온을 낮출 수 있습니다.
    • 간 기능에 도움을 주어 해독 효과를 가질 수 있습니다.
  8. 포도당 조절:
    • 일부 연구에 따르면 리치는 혈당 수준을 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며, 당뇨병 예방에 기여할 수 있습니다.
  9. 스트레스 감소:
    • 리치에 함유된 비타민 C는 스트레스에 대한 대처 능력을 향상시켜 주고 신경계를 안정화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

리치는 맛뿐만 아니라 영양이  풍부하여 위에 기술한 바와 같이 건강에 효능이 있는 과일 중 하나입니다. 그러나 과도한 섭취는 항상 적절하지 않으므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.

 

 

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용과의 효능

오늘은 용과의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

용과(Dragon fruit)는?

용과의 효능

뷔페 식당에서 리치 등과 함께 자주 볼수 있는, 모양이 신기한 과일이 있습니다. 바로 용과가 그것인데요. 용의 모습, 또는 용이 여의주를 물고 있는 모습을 닮았다고 하여  용과(龍果) 또는 드래곤 후르트(Dragon Fruit)라고 불리웁니다.  용과는 열대 지역에서 자라는 과일로, 주로 동남아시아와 인도 서부 지역에서 발견됩니다. 아래는 용과에 대한 몇 가지 정보입니다:

외관과 특징:

    • 용과는 둥글거나 타원형의 모양을 가진 작은 과일로, 특이한 외관을 가지고 있습니다.
    • 피부는 두껍고 껄렁한데, 녹색에서 황갈색까지 다양한 색상을 띠고 있습니다.
    • 과일 내부에는 큰 씨앗이 포함돼 있고, 주변에 부드럽고 수분이 풍부한 과육이 있습니다.

맛과 향:

    • 용과는 달콤하고 산뜻한 맛을 지니고 있습니다.
    • 식감은 부드럽고 수분이 풍부하여 상큼한 느낌을 줍니다.
    • 향은 상큼하고 특이한 향이 있어 다양한 요리와 음료에 사용됩니다.

섭취 방법:

    • 용과는 신선한 상태로 섭취되거나 주스, 스무디, 디저트 등 다양한 요리에 사용됩니다.
    • 씨앗을 제거하고 과일을 반으로 자르거나 채를 낸 후 섭취합니다.

주의사항:

    • 일부 사람들은 용과에 알레르기 반응을 보일 수 있으므로 처음 섭취할 때는 소량부터 시작하는 것이 좋습니다.

용과의 효능

 

용과의 효능

용과는 단맛이 상대적으로 높지 않은 과일로 알려져 있습니다. 그러나 당도가 낫다고 맛이 떨어지는 것은 아닙니다. 용과는 맛뿐만 아니라 건강에도 다양한 이점을 제공하는 과일 중 하나입니다. 용과의 열량은 100g 당 45kcal로 사과와 비슷합니다. 지방과 단백질은 일반 과일과 비슷한 정도입니다. 칼륨과 인이 풍부하며 항산화 영양소인 비타민 C를 사과의 2배 정도 함유하고 있습니다.  게다가 파이토케미컬인 플라보노이드와 안토시아닌을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

용과의 주요 효능은 아래와 같습니다.

  1. 항산화 효과:
    • 용과에는 비타민 C와 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 세포 손상을 예방합니다
  2. 면역 강화:
    • 비타민 C는 면역 체계를 강화하여 감염병에 대한 저항력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  3. 소화 촉진:
    • 용과는 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
  4. 혈압 조절:
    • 용과에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  5. 뼈 건강 강화:
    • 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 뼈 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  6. 간 건강 증진:
    • 용과는 간 건강을 증진시킬 수 있는 비타민 B 그룹 및 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다.
  7. 체중 관리 도움:
    • 용과는 낮은 칼로리와 높은 영양 가치로 구성돼 있어 다이어트나 건강한 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
  8. 피부 건강 증진:
    • 항산화 성분과 비타민 C는 피부 건강을 개선하고 피부 노화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  9. 눈 건강 지원:
    • 용과에 함유된 비타민 A는 눈 건강을 지원하고 시력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  10. 스트레스 감소:
    • 비타민 C는 스트레스에 대한 대처 능력을 향상시켜 주고, 정서적인 안정성을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

용과는 다양한 영양소와 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어, 적절한 양으로 섭취하면 건강에 도움을 줄 수 있는 과일입니다. 모든 과일이 그렇듯이 과도한 섭취는 금물입니다.

 

 

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두리안의 효능

두리안은?

두리안의 효능

두리안의 효능

‘과일의 왕’으로 불리우는 두리안. 그 특유의 냄새때문에 호불호가 갈리는 과일인데요. 천국의 맛과 지옥의 냄새를 같이 가졌다고도 불리웁니다.  오늘은 그 두리안에 대해서 알아보겠습니다.

외관과 특징:

    • 두리안의 외관은 크게 가시가 많은 겉껍질과 내부에 담백한 식물성 과육으로 나뉩니다.
    • 겉껍질은 뾰족한 가시로 둘러싸여 있어 주의가 필요합니다.
    • 내부의 과육은 크림색에서 노란색까지 다양한 색상을 띠며, 부드럽고 크림 소스와 같은 텍스처(식감)를 가지고 있습니다.

냄새와 맛:

    • 두리안은 강한 특유의 냄새로 유명합니다. 몇몇 사람들에게는 강한 청량감을 주는 반면, 다른 사람들은 그 특유의 냄새 때문에 싫어하는 경우가 있습니다.
    • 맛은 달콤하면서도 고소하며, 신선한 과일의 특유한 맛을 지닙니다.

사용 및 섭취:

두리안의 효능

    • 두리안은 주로 신선한 상태로 섭취되지만, 요리에 사용되기도 합니다. 아이스크림, 케이크, 카레 등 다양한 음식에 활용됩니다.

주의사항:

    • 두리안은 강한 냄새가 나기 때문에 공공장소나 숙소에서는 섭취가 허용되지 않는 경우가 있습니다.
    • 겉껍질의 가시에 주의하여 다루어야 합니다.

두리안의 효능

두리안의 효능

  1. 영양성분: 두리안은 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C, 비타민 B-complex, 칼륨, 망간 등이 함유돼 있어 전반적인 건강에 기여할 수 있습니다.
  2. 풍부한 단백질: 대부분의 과일이 탄수화물 중심의 영양소를 가지고 있는 반면, 두리안은 비교적 풍부한 단백질을 제공합니다. 단백질은 근육 건강과 성장에 도움을 줄 수 있습니다.
  3. 에너지 공급원: 두리안은 고지방이지만 건강한 지방인 모노-불포화지방이 포함돼 있어 지속적인 에너지 공급원으로 활용될 수 있습니다.
  4. 비타민 C 함유: 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  5. 칼륨과 망간: 두리안에 함유된 칼륨은 혈압 조절에 도움을 주며, 망간은 뼈 건강과 엽산 대사에 필요한 미네랄입니다.
  6. 항산화 성분: 두리안에는 폴리페놀과 카로티노이드 같은 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 세포 손상을 예방하고 만성 질환 예방에 기여할 수 있습니다.
  7. 소화 촉진: 식이섬유 함유로 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  8. 프리바이오틱스: 두리안은 프리바이오틱스인 식이섬유를 풍부하게 함유하여 장내 미생물의 균형을 유지하고 소화기 건강을 지원할 수 있습니다.

이러한 효능과 함께 일부 부작용도 있습니다. 두리안은 알코올과 같이 섭취하면 구토 및 메스꺼움, 심장이 두근거리는 증상이 발생할 수도 있다고 알려져 있습니다. 또한 높은 열량을 지니고 있기 때문에 혈압이 높으신 분들은 섭취량을 조절하거나 전문가와의 충분한 상담 후에 섭취해주시는 것이 좋다고 합니다.

모든 과일이 그렇듯이 여러가지 좋은 효능들이 있다고 알려져 있지만 과도하게 섭취하면 안 드시는 것 만 못합니다. 적절하게 즐기셔서 좋은 점이 쏙쏙 가져가시길 바랍니다.

오늘은 천국의 맛, 지옥의 냄새를 함께 가지고 있는 두리안의 효능 및 부작용에 대해서 설명 드렸습니다. 다음에는 보다 더 흥미롭고 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다. 오늘도 행복한 하루 되시길 기원합니다.

 

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망고스틴의 효능(8가지) 그리고 부작용

망고스틴은?

망고스틴의 효능

망고스틴의 효능

학명 Garcinia mangostana
식물
속씨식물
쌍떡잎식물
노박덩굴목
원산지 말레이시아
분포지역 인도네시아·말레이시아·타이완·필리핀·인도·스리랑카 등지
크기 높이 약 10m, 지름 약 1m

 

망고스틴의 효능

말레이시아가 원산지로 높이 약 10m, 지름 약 1m인 과수에서 자랍니다. 향기가 있고 새콤달콤하여 열매 중의 여왕이라고 할 정도로 맛이 뛰어납니다. 과육()의 색소에는 타닌이 들어 있어 쉽게 색이 변하지 않아 염료로 쓰입니다. 수정을 하지 않고 종자를 만들어 심으므로 옛날부터 동일한 품종이며 재배가 어려워 제한된 지방에서만 자랍니다. 인도네시아·말레이시아·타이완·필리핀·인도·스리랑카 등지에 분포합니다.

 

망고스틴의 효능

 

망고스틴의 효능

  1. 영양성분: 망고스틴은 비타민 C, 비타민 B-complex, 비타민 E, 니아신, 티아민, 리보플라빈 등 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 강력한 항산화물인 자연 폴리페놀과 카테킨도 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
  2. 항산화 효과: 망고스틴은 크산톤이라고 하는 천연 폴리페놀 성분이 다른 과일에 비해 월등히 많이 함유되어 있습니다. 이는 세포를 보호하고 재생하는 항산화 작용에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 심장 질환, 암 등의 만성질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
  3. 면역 강화: 강력한 항산화 물질 중 하나인 비타민 C 함유로 인해 망고스틴은 면역 체계 강화에 도움을 주며, 감기 및 감염병을 예방하는 데 기여할 수 있습니다. 또한 강한 향균 및 항진균성 기능 성분이 함유되어 있어 뾰루지, 여드름 등 일반 피부질환 개선에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
  4. 피부 개선: 비타민 E와 항산화 성분은 피부 건강을 개선하고 피부 노화를 지연시킬 수 있습니다.
  5. 항염증 효과: 망고스틴에는 엑스안토늄, 카테킨 등 항염증 성분이 있어 염증을 줄이고 관절 건강을 지원할 수 있습니다.
  6. 소화 촉진: 식이섬유와 수분이 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방할 수 있습니다.
  7. 체중 관리: 낮은 칼로리와 높은 영양소 함량으로 인해 다이어트나 건강한 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
  8. 혈당 관리: 일부 연구에 따르면 망고스틴은 혈당 수준을 조절하고 인슐린 감수성을 향상시킬 수 있는 효과가 있을 수 있습니다.

망고스틴의 부작용

  1. 알레르기의 유발 : 어려 다양한 음식들과 마찬가지로 망고스틴도 체질에 따라 알레르기를 발생시킬 수 있습니다. 가볍게는 두드러기, 가려움증을 유발할 수 있으나 심각하게는 식도가 붓는 치명적인 증세가 나타날 수도 있습니다.
  2. 혈액 응고 방해 :  망고스틴의 성분 중 하나인 크산톤은 정상적인 혈액 응고를 방해할 수 있습니다. 따라서 아스피린의 부작용과 같이 위장내 출혈을 유발할 수 있다고 알려져 있습니다.
  3. 임산부에게 부적합 : 망고스틴의 찬 성질의 과일이기 때문에 산모들은 가급적 섭취를 지양해야 한다고 알려져 있습니다.

모든 과일이 그렇듯이 여러가지 좋은 효능들이 있다고 알려져 있지만 부작용도 수반합니다. 건강하게 즐기시길 바랍니다.

오늘은 너무나 달콤한 망고스틴에 대해서 알아봤습니다. 개인적으로는 포스팅하면서 필리핀에서 먹었던 달콤한 망고스틴의 맛이 생각나서 침이 고이네요. 다음에는 보다 더 흥미롭고 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다. 오늘도 행복한 하루 되시길 기원합니다.

 

 

 

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막걸리의 유래

막걸리 유래(이름)

 

막걸리의 유래

‘막걸리’라는 말의 유래는 두가지 설이 있습니다.

  1.  막(금방) 거른 술
  2.  막(마구) 거른 술

 

막걸리의 역사

막걸리의 유래

김부식이 쓴 삼국유사의 가락국에 대한 내용에 “제사를 지내기 위해 요례()를 빚었다”는 기록이 있었던 것으로 보아, 삼국시대부터 탁주를 만들어 제사를 지냈다는 사실을 짐작할 수 있습니다.

이 외에도 중국 고서 “해동역사”에 “쌀로 빚은 신라주”에 대한 기록이 있는 걸로 보아 삼국시대 이전 농경사회의 시작부터 부터 탁주를 만들었던 것으로 추정됩니다.

고려시대부터는 동국이상국집 등 여러가지 문헌에 구체적인 술 이름이 등장하기 시작하는데, 백주, 탁주, 박주 등의 막걸리 별칭들이 고려시대부터 계속 사용된 것을 알 수 있습니다.

고려시대에는 특히 고급 탁주로 현재 복원되어 상품으로 출시되고 있는 이화주에 대한 기록도 “동국이상국집”, “한림별곡”, “고려사” 등의 문헌에 등장합니다.

일제 강점기 동안은 조선총독부가 주세법(1909년)과 주세령(1916년)을 만들어 허가를 받지 않고는 술을 빚을 수 없었습니다. 따라서 조선시대부터 이어오던 우리 술 문화의 다양성이 훼손되었습니다. 그러나 제조가 어렵지 않아 민간에서는 막걸리를 밀주로 만들었습니다.

광복이후에는 한동안 보릿고개 등 식량부족과 정부의 양곡관리법(1965년)으로 순곡주 제조 금지령으로 인해 쌀 대신 주로 밀가루로 막걸리를 만들었습니다. 밀가루 막걸리는 단맛이 덜하고 신맛이 강하며 흰색이 아닌 상아색에 가까운 색깔을 띠었습니다. 식량 사정이 좋아진 1990년대에 들어서는 다시 막걸리를 쌀로 만들었다. 특히 정부에서 비축해 주었던 묵은 쌀을 막걸리 주조에 사용하게 되었으며, 현재는 매우 다양한 막걸리가 시판되고 있습니다.

 

막걸리의 생산

 

막걸리의 유래

막걸리는 그 제조 과정이 비교적 단순하기 때문에 조선시대에 가양주(家釀酒)라 해서 집집마다 각자의 방식대로 막걸리를 제조하여  즐겨왔습니다. 주재료인 쌀을 누룩을 이용하여 발효시키면 되므로 누구나 손쉽게 제조할 수 있습니다.

대량 생산되는 막걸리는 전통적인 누룩 대신 공장제 발효제로 양조되며, 물에 희석을 하며 아스파탐 등의 감미료도 첨가된다. 이렇게 하면 누룩을 넣지 않고도 알코올을 달콤하게 만들 수 있고, 유통기한도 길어집니다. 그러나 최근 아스파탐이 발암물질 중 하나로 알려지면서 아스파탐이 첨가되지 않은 막걸리도 시판되고 있습니다.

이외 갖가지 과일이나 인삼 향 등을 첨가하여 제조되기도 하며 현재 대한민국에는 1000개의 이 첨가되는 경우도 있다. 인공 첨가제가 없는 전통적인 방법으로 새로운 고급 막걸리를 생산하는 양조장도 다수 존재합니다. 2022년 현재 1000여개의 막걸리 양조장이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

막걸리의 칼로리

막걸리의 유래

막걸리 한병의 칼로리는 약 310kcal입니다. 100g으로 환산했을 경우 42kcal로서 이는 소주 117kcal, 맥주 47kcal에 비해 낮은  칼로리를 가지고 있습니다.

 

막걸리의 효능

막걸리의 효능

막걸리의 대표적이 효능 중 하나가 변기의 개선입니다. 막걸리에는 유산균이 풍부하게 들어있으므로 소화기능을 활성화 시켜주며 면역력을 증가시켜줍니다.

또한 막걸리에 포함된 파네졸, 스쿠알렌 성분은 암세포의 성장을 억제시킨다고 알려져 있습니다. 이외에도 비타민B, 페닐알라닌 성분은 피부미용에 좋으며 통풍의 원인으로 알려진 요산 수치를 내려준다고도 알려져 있습니다.

그러나 무엇보다 중요한 것은 이러한 효능들은 적당히 섭취했을 경우에만 효과를 볼 수 있으며 과음을 하였을 경우에는 좋은 효과 보다 나쁜 효과가 더 많다는 걸 명심하였으면 좋겠습니다.

개인의 건강 상태와 음주 습관에 따라 다르겠지만 막걸리의 하루 권장량은 1~2잔이라고 알려져 있습니다. 이는 식사를 하면서 반주를 할 수 있는 정도의 수준이라고 보여집니다.

 

*기타 유용한 상식

맥주의 역사

 

 

 

 

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위스키의 종류

위스키의 종류

위스키의 종류

 

몰트위스키, 버번위스키, 블렌디드 위스키… 들어보긴 했는데 뭐가 다른지 모르시겠다고요? 위스키는 들어가는 재료, 제조국가, 제조방식에 따라 다르게 불리웁니다. 분류기준에 따라 다양한 명칭이 주어지만 오늘은 제가 대표적인 명칭 별로 아주 간단하게 정리해드리겠습니다.

 

위스키의 종류

몰트 위스키(Malt Whisky)

순수하게 100% 몰트(맥아)를 사용하여 만든 위스키를 말합니다. 그 중에서도 한 증류소에서만 나온 몰트 위스키를 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky)라고 부릅니다. 대표적인 제품으로는 글렌피딕(Glenfiddich), 맥켈란(Macallan), 발베니(Balvenie), 글렌리벳(Glenlivet)등이 있습니다.

싱글 몰트 위스키는 증류 과정세서 받드시 단식 증류기에서 두 번 이상 증류를 해야 싱글 몰트 위스키로 인정 받을 수 있습니다. 단식 증류기는 연속식 증류기에 비해 생산할 수 있는 원액의 양이 적기 때문에 그 만큼 가격도 비싸다는 단점이 있습니다.

 

그레인 위스키(Grain Whisky)

위스키의 종류

그레인, 말 그대로 곡물이라는 뜻입니다. 그레인 위스키는 보리 뿐 아니라옥수수, 호밀, 귀리 등 다양한 곡물을 혼합하여 사용하여 만든 위스키를 말합니다. 몰트 위스키와 달리 그레인 위스키는 대량생산이 가능합니다.

일반적으로 그레인 위스키는 더 가벼우면서도 부드러운 맛을 지니고 있습니다. 레드와인 백레이블, 버터스카치, 바닐라 등의 풍미가 특징적입니다.

일부 국가에서는 그레인 위스키를 ‘쉬러’라고 부르기도 합니다. 스카치 쉬러는 보리를 사용하지 않은 그레인 위스키를 나타내며, 주로 혼합 위스키로 사용됩니다.

 

블렌디드 위스키(Blended Whisky) 

위스키의 종류

블렌디드 위스키(Blended Whisky)는 여러 종류의 위스키를 혼합하여 만든 위스키로, 싱글 몰트 위스키와 그레인 위스키를 조합하여 더 다양하고 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다. 다양한 싱글 몰트와 그레인 위스키를 혼합함으로써 각 위스키의 특성을 조화롭게 결합시키는 것이 블렌디드 위스키의 주요 특징입니다. 스카치위스키의 대부분이 블렌디드 위스키라고 알려져 있습니다. 대표적인 제품으로는 시바스리갈, 발렌타인, 조니워커, 로열살루트, J&B 등 다양한 브랜드가 있습니다.

 

블렌디드 몰트 위스키(Blended Malt Whisky) 

여러 종류의 몰트 위스키를 혼합한 위스키입니다.  몰트 위스키끼리만 혼합했다는 점이 블렌디드 위스키와 다른 점입니다. 명칭이 통합되기 전에는 퓨어 몰트(pure malt), 베티드 몰트(vatted malt)라고도 불렸습니다. 대표적인 제품으로는 조니워커 그린 라벨, 시바스리갈 얼티스, 임페리얼 수므스 등이 있습니다.

 

버번 위스키(Bourbon Whisky)

위스키의 종류

미국에서 생산되고 있는 위스키의 한 종류로 주로 옥수수를 주정으로 사용하여 제조됩니다. 버번 위스키라는 이름을 붙히려면 미국내에서 생산이 되어야하며 옥수수가 곡물의 최소 51%이상으로 제조 되어야 합니다. 대표적인 제품으로는 짐빔(Jim Beam)이 있습니다.

이외에 제조방법 및 국가 등에 따라 라이 위스키, 아이리시 위스키, 테네시 위스키 등 다양한 분류가 있습니다.

간단하게만 설명드리면

라이 위스키는 라이(rye) 즉, 호밀로  만들어지며 주로 미국과 캐나다에서 생산됩니다.

아이리시 위스키는 아일랜드섬에서 생산되는 곡물을 원료로 하는 위스키를 말합니다.

테네시 위스키는 아메리칸 위스키의 한 종류로 테네시 주에서 생산되는 위스키를 말합니다. 버번 위스키와 마찬가지로 곡물의 51% 이상의 옥수수로 제조 되어야 합니다.

 

이상 위스키의 종류에 대해 알아봤습니다. 술도 아는 만큼 보입니다.

즐거운 음주 생활 하시기 바랍니다.

 

*기타 유용한 정보

위스키의 원료(3가지)

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위스키의 원료(3가지)

위스키의 원료

위스키의 원료

 

위스키의 원료 3가지(물, 효모, 그리고 곡물)

위스키는 세 가지 주요 성분으로 만들어집니다. 물, 효모, 그리고 곡물입니다. 또한 시간과 나무 즉 베럴(barrel)도 중요한 역할을 합니다. 시간과 나무는 전통적인 의미의 성분은 아니지만, 새로 만든 주정을 위스키로 변환하는 데 기본적인 역할을 합니다. 다양한 위스키 스타일을 살펴보면 답이 더 복잡해집니다. 서로 다른 위스키 종류는 서로 다른 특징 및 요구 사항을 가지고 있으며, 특히 사용되는 곡물 종류에 있어서 차이가 있습니다. 오늘은 아래와 같은 내용을 살펴보도록 하겟습니다. 위스키의 원료

  • 위스키는 무엇으로 만들어졌는가?
  • 버번 위스키는 어떻게 만들어지는가?
  • 라이 위스키는 어떻게 만들어지는가?
  • 스카치 위스키는 어떻게 만들어지는가?

모든 과정에서 사용되는 물

위스키의 원료

위스키의 첫 번째 성분은 물입니다. 위스키를 만들려면 정제되고 차가운 물이 많이 필요합니다. 많은 위스키 증류장들은 물 공급원이 얼마나 중요한지에 대해 이야기 하곤 합니다. 증류장들의 입지선정의 가장 중요한 조건 중 하나는  완벽한 수원(水原) 즉 물의 공급원입니다.  물은 위스키의 맛에 미치는 영향에 대해 의견이 분분합니다. 스코틀랜드에서 모든 증류 장비들을 들여와 스코들랜드에서 하는 방식과 똑같이 위스키를 증류하였던 일본의 한 증류장은 위스키가 다른 맛을 내는 이유가 물 때문이었다고 말하기도 했습니다. 그러나 어떤 전문가들은 물이 실제로 위스키의 맛에 큰 영향을 미치지 않는다고 말합니다.

물은 위스키 생산에 두 가지 역할을 합니다. 물은 주성분이지만, 또한 위스키 생산에 필요합니다. 주성분으로서는 물은 양조, 곡물의 조리, 일부 증류장에서 증류기를 가열하는 데 사용됩니다. 차가운 물은 증류 과정 중에 생성된 알코올 증기를 액체 형태로 다시 변환하는 데 도움이 됩니다. 새로 만들어진 주정주에 물을 첨가하여 강도를 낮출 수도 있으며, 병에 담기 전에도 알코올 강도를 조절하기 위해 물을 추가합니다. 따라서 40% ABV의 위스키 병을 가지고 있다면, 마시는 것은 알코올의 40%와 물의 60%입니다. 주의할 점은 숙성 힘 위스키는 병에 담기 전에 물을 추가하지 않는다는 것입니다.

효모(yeast)

위스키의 원료

발효 과정 중 효모 다음 성분은 효모입니다. 효모가 없다면 알코올이 없고, 알코올이 없다면 덜 재미가 있을 것입니다! 따라서 효모는 중요한 성분입니다. 효모는 전분을 설탕으로 변환하는 역할을 하는데, 효모 자체가 위스키에 맛을 더합니다. 사용되는 주요 효모 종류는 증류장 효모와 양조 효모입니다. 각 유형의 효모에는 여러 가지 종류의 변이가 있습니다.

증류장에서 하나의 효모 종류를 사용하거나, 동일한 유형의 여러 가지 효모 종류를 사용하거나, 여러 종류의 효모를 혼합할 수 있습니다. 예를 들어 호주의 Starward는 바나나와 열대 과일 풍미를 얻기 위해 양조 효모를 사용합니다. 그들은 효모가 발효 과정을 효율적으로 만들기 때문에 증류장 효모도 사용합니다. 전 세계의 증류장에서는 다양한 효모 종류를 사용하여 다른 맛을 얻습니다.

따라서 모든 위스키는 물과 효모를 주요 성분으로 갖고 있습니다. 곡물을 사용하는 부분에서 흥미로워집니다.

버번 위스키와 스카치 위스키의 주요 성분은 무엇인가요?

스카치 위스키를 만들 때 사용되는 주요 성분은 물, 효모 및 맥아로 구성됩니다. ‘스카치’라는 이름을 사용하려면 맥아를 사용해야 합니다. 이것은 ‘몰트’라는 용어의 기원이기도 합니다. 스코틀랜드의 곡물 위스키는 전통적으로 옥수수나 밀을 사용합니다. 밀은 1980년대 이후로 스코틀랜드에서 더 인기를 얻고 있습니다.

위스키의 원료

따라서 ‘위스키는 어떤 성분으로 만들어지는가’라는 일반적인 질문에 대한 답은 물, 효모 및 곡물일 수 있으며, 곡물은 옥수수, 밀, 또는 호밀(물론 맥아도 가능)와 같은 다양한 것일 수 있습니다. 증류장에서 옥수수를 사용하는 경우, 더 달콤한 위스키가 만들어집니다. 호밀은 위스키에 향신료와 산미를 줍니다. 밀은 달콤하고 섬세한 맛을 제공합니다. 이것이 호밀 위스키의 독특한 스타일로 이어집니다.

버번 위스키는 어떻게 만들어지나요?

위스키의 종류

버번 위스키는 물, 효모, 그리고 사용된 곡물 중 적어도 51%가 옥수수로 만들어집니다. 나머지 49%의 원료는 다른 곡물의 조합일 수 있습니다. 그리고 추가적으로 말씀드리면 스트레이트 라이(호밀) 위스키는 물, 효모, 그리고 사용된 곡물 중 적어도 51%가 라이(rye) 즉, 호밀로 만들어집니다.

그럼 위스키는 무엇으로 만드나요?

그래서 이 모든 과정을 거친 후, 위스키가 어떤 성분으로 만들어지는가에 대한 답은 위스키를 어떤 종류로 만들고 있는지에 달려 있습니다. 앞서 언급했던 것처럼 물과 효모가 두 가지 주요 성분이며 세 번째가 곡물입니다. 스카치 위스키의 경우 이 곡물은 맥아입니다. 버번 위스키의 경우 최소 51%가 옥수수여야 합니다. 네 번째와 다섯 번째 성분은 시간과 나무입니다. 이러한 것들은 전통적인 의미의 성분은 아니지만 중요한 역할을 합니다. 나무통에서 숙성되는 과정이 위스키의 풍미를 발달시키고 고유한 색을 부여하는 것입니다.

위스키의 원료

 

오늘의 위스키의 원료 중 주요한 내용에 대해서 알아보았습니다. 다음에서 위스키의 종류별로 좀 더 세분화된 내용을 찾아뵙겠습니다.

 

이제 위스키가 어떻게 만들어지는지 알게 되었으니, 좋아하는 위스키 한 잔을 즐기러 가보세요! 건배!

위스키의 원료

 

 

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에일과 라거의 차이점

 

에일과 라거의 차이점

맥주 애호가로서 요즘은 참 좋은 세상입니다. 다양한 나라에서 만들어진 맥주들이 편의점 진열장에 가득합니다. 필스너, 아이피에이, 복, 브라운, 스타우트, 포터 등 다양한 종류의 맥주가 있으며 최근에는 소규머 브루어리에서 제조하는 크래프맥주도 다양하게 맛 볼 수 있습니다.  오늘은 맥주의 기본 중에 기본인 에일과 라거의 차이점에 대해 알아보겠습니다.

에일과 라거의 차이점

에일(Ale)과 라거(Lager)의 주요 차이점은 어떻게 발효되는지와 어떤 효모가 사용되는지에 있습니다. 에일은 상발효 효모를 사용하여 따뜻한 온도(15˚-24˚C)에서 발효됩니다. 반면 라거는 하발효 효모를 사용하여 추운 온도(5˚-10˚C)에서 발효됩니다. 이러한 발효 방법의 차이로 인해 에일은 일반적으로 상대적으로 짧은 기간(3-5 주) 내에 발효 및 숙성될 수 있습니다. 반면 라거는 추운 환경에서 발효되기 때문에 훨씬 더 오랜 시간(6~8 주)이 걸립니다.

에일과 라거는 색상, 풍미 또는 알코올 강도에 의해 결정되는 것이 아니라, 양조에 사용되는 발효 기술과 효모에 의해 결정됩니다. 이 두 맥주 유형은 모두 고유하게 훌륭하지만, 모든 종류를 이해하는 것은 복잡할 수 있습니다. 따라서 우리는 한 걸음 뒤로 물러나서 시작해야 합니다.

모든 맥주는 에일 또는 라거 중 하나여야 한다는 사실을 이해해야 합니다. 이것은 색상, 풍미 또는 알코올 강도에 의해 결정되는 것이 아니라, 양조에서 사용되는 발효 기술과 효모에 의해 결정됩니다.

에일과 라거의 차이점

1800년대 필스너 스타일의 등장으로 라거가 세상에 알려졌습니다. 그 전에는 거의 모든 맥주가 에일이었으며 효모가 재료로 알려지지 않았고 추운 발효가 어려웠기 때문입니다.

현재에는 에일과 라거 모두 상대적으로 쉽게 생산할 수 있습니다. 그러나 현재의 수제 맥주 시장에서는 라거보다 에일이 더 많습니다. 에일의 제조 기간이 라거보다 짧기 때문에 소규모의 양조장에 유리하기 때문입니다.  중세 유럽에서는 빵과 함께 에일이 매우 중요한 영양원이었습니다. 이 시기에 사람들(어린이 포함)은 정제되지 않은 죽과 같은 질감을 가진 맥주를 마셨는데, 이 맥주안에는 고도의 영양성분이 있었으며 보존을 위해 적당한 알코올(1% ABV)이 함유되어 있었습니다. 이것은 최소한의 알코올로 안전한 수분과 충분한 영양분을 제공하는 역할을 하였습니다.

기술의 발전은 에일과 라거의 발전에 중요한 역할을 했습니다. 1516년 바바리아 순수법(맥주순수령)은 사실상 맥주가 곡물, 홉 및 물로만 만들 수 있다고 규정했습니다. 효모는 알려진 재료가 아니었기 때문에 언급되지 않았습니다.

현미경 아래에서 효모 균주를 볼 수 있는 능력과 1800년대 냉장기기의 등장은 다음 세기 동안 맥주 역사를 바꾸었습니다. 19세기 후반과 20세기 대부분은 라거 맥주의 급격한 상승을 보았습니다. 부드러운 맛과 낮은 알코올 함량은 필스너 스타일 맥주의 점령을 이끌었습니다.

 

에일과 라거의 차이점

 

다행히도 에일은 지난 40년 동안 부활하였습니다. 1974년에는 미국에서 운영 중인 양조장이 55개 뿐이었습니다. 그들은 무(無)맛이고 묽은 “라거”를 대량으로 생산하였으며, 진정한 크래프트 맥주 애호가는 이런 맥주를 마시지 않겠다고 생각했습니다.

오늘날 미국에는 운영 중인 양조장이 6,000개 이상이며 에일, 라거 및 이 두 가지의 조합을 생산하고 있으며 맥주 양조에 아름다움과 예술을 불어 넣고 있습니다.

 

에일과 라거의 차이점

 

모든 맥주는 에일 또는 라거(또는 혼합) 중 하나입니다. 에일과 라거의 구분은 색상, 풍미 또는 알코올 강도에 의해 결정되는 것이 아니라 양조에서 사용되는 발효 기술과 효모에 의해 결정됩니다. 에일 또는 라거 간에 유일하게 구별 가능한 차이는 에일에서 에스테르가 존재한다는 점입니다. 이러한 에스테르는 따뜻한 발효 과정에서 더 많이 생성되기 때문에 에일에서 더 많이 나타납니다.

에스테르란?
카르복시산과 알코올에서 물 분자가 탈리하여 생성하는 화합물 RCOOR´. -CO-O-을 에스테르 결합이라 한다. 페놀에서 생성되는 에스테르를 페놀에스테르, 술폰산에서 동일하게 생성되는 화합물을 술폰산에스테르라 한다. 저급(지방산과 저위 알코올과의 에스테르는 대부분 방향()이 있는 무색 액체로서, 과실 에센스의 원료와 유기물의 용매()로 사용되는 것이 많다. 에스테르는 산 또는 알칼리에 의해 가수분해되어 산과 알코올이 되는데, 특히 카르복시산과 알칼리를 생성하는 가수분해를 비누화라고 한다. 에스테르의 명명법은 산의 이름 뒤에 알코올의 골격인 알킬기()의 이름을 붙이는 방법을 사용하는데, 예를 들면 아세트산 CH3COOH와 에틸알코올 CH3CH2OH에서 물 1분자가 떨어져 나가서만들어지는 에스테르는 아세트산에틸 CH3COOCH2CH3라고 한다.
[네이버 지식백과] 에스테르(에스터) [ester] (화학용어사전, 2011. 1. 15., 화학용어사전편찬회, 윤창주)

 

에일과 라거의 차이점

우리는 현재 양조의 르네상스를 경험하고 있으며 이로써 맥주 애호가들에게 다양한 맛과 특성의 풍부한 선택지를 제공하고 있습니다. 라거는 여전히 인기 있지만 에일의 부활은 많은 맥주 마니아들의 입맛을 확장시키고 맥주 역사를 가장 긍정적인 방향으로 변화 시켜가고 있습니다. 오늘은 에일과 라거의 차이점에 대해 알아봤습니다. 앞으로도 더 맛있고 다양한 맥주를 즐길 수 있기를 희망해봅니다.

에일과 라거의 차이점

 

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과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유

과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유

과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유

우리가 섭취하는 음식물은 자연과 점점 멀어지고 있는 것으로 보입니다. 마트의 선반에는 이름도 모르고 심지어 발음하기조차 어려운 방부제와 첨가물이 든 가공식품으로 가득 차 있습니다. 마트에서 음식을 사지 않을 때는 각종 패스트푸드와 배달음식이 우리의 저녁식사를 책임집니다.

이러한 식습관이 건강에 미칠 수 있는 영향을 생각해보면 걱정스럽습니다. 비만, 심장 질환, 당뇨병 및 기타 대사 질환의 발병률이 지난 몇 년 동안 꾸준히 증가한 것도 이상하지 않습니다.

이러한 통계의 일부가 되지 않기 위해 자연과 더 맞닿은 식습관을 채택하면 과일과 채소를 더 많이 먹는 것이 중요합니다. 여기 과일과 채소를 더 많이 먹는 것이 좋은 이유 10가지를 소개합니다!

과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유

과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유

 

  1. 과일과 채소는 비타민과 미네랄의 훌륭한 원천입니다. 비타민 A, C, E뿐만 아니라 마그네슘, 아연, 인, 엽산 등이 풍부하게 함유된 과일과 채소를 찾아볼 수 없습니다. 특히 건강에 중요한 미네랄 중 하나인 칼륨을 얻으려면 아보카도, 고구마, 바나나, 자두 및 토마토 페이스트 순수한 것을 많이 먹으세요.
  2. 다양한 맛과 질감을 즐길 수 있습니다. 식물 기반 식품은 독특하고 흥미로운 맛을 제공하여 부엌에서 창의적으로 요리할 수 있게 합니다. 양파, 올리브, 고추와 같이 강한 맛을 시도해 볼 수 있고, 버섯과 옥수수와 같이 더 부드러운 옵션도 시도할 수 있습니다. 달콤한 맛을 원한다면 파인애플, 포도 또는 자두와 같은 과일이 좋고, 레몬과 자몽은 더 신맛이 나는 옵션입니다.
  3. 아주 많은 섬유가 들어 있습니다. 대부분의 과일과 채소에는 포만감을 주고 장 건강을 촉진하는 많은 섬유가 함유되어 있지만, 어떤 식품은 더 많은 섬유를 함유하고 있습니다. 섬유 풍부한 채소에는 아티초크, 완두콩, 브로콜리 및 컬리플라워가 포함됩니다. 고섬유 과일에는 적죄, 배, 사과 및 호박이 포함됩니다.
  4. 칼로리와 지방 함량이 낮습니다. 평균적으로 과일과 특히 채소는 칼로리와 지방 함량이 아주 낮습니다. 따라서 추가 칼로리나 지방을 걱정하지 않고 더 많이 먹어도 포만감을 느낄 수 있습니다. 포도 반 컵 대신 M&M의 1/4 컵을 먹으면 200 칼로리 이상을 절약할 수 있습니다. 그렇지만 아보카도, 올리브, 코코넛 등과 같이 예외 사례도 있습니다.
  5. 암 및 기타 질환을 예방합니다. 많은 채소와 과일에는 암을 예방하는 데 도움을 주는 생물학적으로 활성인 물질인 피토케미칼이 함유되어 있습니다. 이는 과일과 채소를 식사에 추가함으로써 2형 당뇨병, 뇌졸중, 심장 질환, 고혈압 및 암 발병 위험을 낮출 수 있음을 의미합니다. 특히 브로콜리, 양배추, 콜라드 및 워터크레스와 같은 십자화 채소는 암 발병 위험을 줄이는 데 연결되었습니다.
  6. 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 포화 지방, 염분 및 설탕 함량이 낮기 때문에 과일과 채소는 체중 감량이나 체중 증가를 예방하는 데 도움이 되는 균형 잡힌 식단의 일부입니다. 또한 염증을 감소시키고 콜레스테롤 수준과 혈압을 낮출 수 있습니다.
  7. 나트륨과 콜레스테롤 함량이 낮습니다. 신선한 과일과 채소는 나트륨 함량이 거의 없습니다. 많은 사람들은 셀러리가 나트륨 함유량이 높다고 생각하지만 실제로 1개의 줄기에는 30mg 뿐이며, 권장 일일 섭취량의 1%밖에 되지 않습니다. 과일과 채소에는 콜레스테롤이 전혀 함유되어 있지 않습니다.
  8. 신선한, 냉동, 통조림, 건조한 모든 제품이 영양가 있습니다. 신선한 과일과 채소를 먹는 것이 선호될 수 있지만 영양 면에서 신선한 제품과 냉동, 통조림 또는 건조한 제품을 비교할 때 큰 차이가 없습니다. 사실, 대부분의 냉동 및 통조림 제품은 수확 후 몇 시간 이내에 가공되므로 영양가가 빠르게 보존됩니다.
  9. 편리하고 빠르며 간편합니다. 그라놀라 바나 크래커와는 달리 많은 과일과 채소는 포장이 필요하지 않습니다. 그래서 문을 나서려 할 때 바나나나 사과를 쉽게 들고 나갈 수 있습니다.과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유
  10. 마지막으로… 스무디! 믹서기가 있다면 과일과 얼음만 있으면 좋아하는 맛을 모두 활용하여 맛있는 스무디를 만들 수 있습니다. 그리고 여기 한 가지 조언이 있습니다. 과일 스무디를 만들 때 신선한 시금치를 원하는 만큼 넣어도 상관 없습니다. 시금치는 요리하지 않는 한 “시금치” 같은 맛이 나지 않습니다. 아이들조차도 구분하기 어렵습니다!

과일과 채소를 즐기는 것은 건강을 개선하고 먹는 것을 실제로 즐길 수 있는 훌륭한 방법입니다. 새로운 것을 시도하고 노력하며 개방적인 마음을 가지는 데는 약간의 창의성과 노력이 필요할지 모르지만, 더 많은 과일과 채소를 포함한 식단으로 전환하는 것은 분명 가치가 있습니다. 이상 과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유였습니다.

 

 

과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유과일과 채소를 먹어야하는 10가지 이유